O alho é uma parte de uma planta, o bulbo, que é muito utilizado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos, mas que também pode ser usado como um medicamento natural para complementar o tratamento de vários problemas de saúde, como infecções por fungos ou pressão alta, por exemplo.
O alho é uma planta comestível pertencente ao gênero Allium, muito usado como tempero e para fins medicinais. Ele cresce em muitas partes do mundo e é um ingrediente popular na culinária devido ao seu odor característico e sabor forte.
O consumo frequente de alho também ajuda a diminuir o colesterol, regular a pressão sanguínea, combater fungos e bactérias no organismo e proteger o coração. Uma alimentação balanceada potencializa esses resultados, fazendo todos os alimentos trabalharem em conjunto para o bem do nosso metabolismo.
Como o alho apresenta um sabor muito forte, seu chá é uma ótima opção para quem quer aproveitar ao máximo seus benefícios com um sabor mais suave. Além disso, esse ingrediente pode ser incorporado a diversas outras receitas de chá, potencializando os benefícios na junção com outros ingredientes
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Vou apresentar agora 3 grande benefício do alho fique de olho!
- É bom para o coração e para o colesterol
A alicina combate a gordura e colesterol nas paredes das artérias, melhorando o fluxo sanguíneo e, como resultado disso, o funcionamento do coração. Dessa forma, o chá de alho combate doenças como hipertensão, aterosclerose, ataque cardíaco e outras doenças cardiovasculares.
- Melhora a respiração e a tosse
Receitas que utilizam o alho já são muito conhecidas para o combate à gripe, isso porque a raiz apresenta propriedades expectorantes e antissépticas. Assim, seu chá facilita a respiração e auxilia na eliminação do excesso de muco. Ademais, as substâncias anti-inflamatórias reduzem a inflamação nos pulmões, que causam a dificuldade de respirar e a tosse.
- Fortalece o sistema imunológico
Rico em vitamina C, o alho ajuda o organismo na produção de glóbulos brancos, que protegem nosso corpo contra agentes infecciosos. Além disso, suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias atuam na defesa do nosso sistema imunológico.
O consumo diário de alho em jejum pode, a longo prazo, proteger o corpo mediante problemas de saúde, como certos tipos de câncer, diabetes e depressão. O alho é rico em antioxidantes e nutrientes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico para prevenir infecções e doenças.
Como usar:
Para obter os seus benefícios, deve-se consumir 1 dente de alho fresco por dia. Uma dica para aumentar o seu poder benéfico é picar ou amassar o alho e deixá-lo descansando por 10 minutos antes de usar, pois isso aumenta a quantidade de alicina, a principal responsável pelas suas propriedades.
O alho pode ser usado para temperar carnes, saladas, molhos e macarrão, por exemplo. Além disso, também se pode preparar chá ou água, que, quando consumidos frequentemente ajudam a diminuir o colesterol e a proteger o coração.
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Algumas formas para utilizar e obter todos seus benefícios incluem:
- Chá de alho
O chá deve ser preparado com 1 dente de alho por cada 100 a 200 mL de água. Para isso, deve-se colocar o alho picado e amassado na água fervente e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Depois retirar do fogo, coar e deixar esfriar.
Para melhorar o sabor do chá pode ser adicionado à mistura gengibre ralado, umas gotas de limão ou 1 colher de sobremesa de mel, por exemplo.
- Água de alho
Para preparar a água, deve-se colocar 1 dente de alho esmagado em 100 mL de água e depois deixar repousar por toda a noite ou, pelo menos, por 8 horas. Esta água deve ser ingerida em jejum, para ajudar a limpar o intestino e reduzir o colesterol.
Bom é isso, agora que você já sabe como e onde usar comece hoje mesmo pois garanto que vc tem um dente de alho ai na sua casa certo?
Ate a próxima, e não se esqueça de compartilhar o posto com os amigos!!
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